Rotplombe Tortenguss rot, 48g

Rotplombe Tortenguss rot, 48g
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Tortenguss für anspruchsvolle Backkreationen: Der Rotplombe-Tortenguss ist die ideale... mehr
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Produktinformationen "Rotplombe Tortenguss rot, 48g"
Tortenguss für anspruchsvolle Backkreationen: Der Rotplombe-Tortenguss ist die ideale Kombination aus den Vorteilen des bewährten Komet-Gelatine-Tortengusses und einer anwenderfreundlichen Zubereitung. Durch die Gelatine erhalten Sie einen brillanten, sanft roten und schnittfesten Guss. Der Gelierprozess bei Rotplombe-Tortenguss ist bereits nach etwa einer Stunde im Kühlschrank abgeschlossen.
 
Auch erhältlich als Tortenguss farblos.
 
 
Sie fügen noch hinzu:
250 ml (1/4 l) Wasser oder verdünnten Fruchtsaft
 
Zubereitung:
1. Tortenring um die belegte, gekühlte Torte anbringen.
 
2. Beutelinhalt mit einem Löffel in 250 ml warmen Wasser oder verdünnten Fruchtsaft gut auflösen. Im Wasserbad unter gelegentlichem Rühren schnell abkühlen, bis der Guss zu gelieren beginnt.
 
3. Danach gleichmäßig auf der Torte verteilen und in den Kühlschrank stellen. Nach ca. 1 Stunde ist der Tortenguss schnittfest.
 
Tipp: Für die Zubereitung einer Creme unter den Fruchtbelag empfehlen wir die Verwendung von Komet-Pudding Vanille-Geschmack.
 
Zutaten: Dextrose, Zucker, 15 % Gelatine, Säuerungsmittel Zitronensäure, Säureregulator Natriumcitrat, Aroma, Farbstoff Echtes Karmin
Kann Spuren von W eizen, Haselnüssen, Milch - und Volleipulver enthalten.
 
 
Nährwerte: Mit Wasser zubereiteter Tortenguss - pro 100g
 
    Brennwert: 256 kJ/
    60 kcal
    Eiweiß: 2,2 g
    Kohlenhydrate: 12,7 g
    davon Zucker: 12,7 g
    Fett: 0 g
    Natrium: 0,06 g
 
Hersteller: komet, Gerolf Pöhle & Co. GmbH, 02692 Großpostwitz/Sachsen
Made in Germany
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